黄原胶复配入固体原料中黄原胶本地厂家
发布时间:2023-02-06
黄原胶复配入固体原料中黄原胶本地厂家
产品特性
极易溶于水,复配入其他产品中冲调可以快速溶解;
水溶液粘度较低,溶液光滑,流变性好,无粘滞感;
对糖、盐、乳化剂溶液的耐受性能更优越,稳定性好;
热稳定性、耐酸碱性、耐酶降解能力等与普通产品保持一致;
KF型黄原胶颗粒水溶性极强,复配入固体原料中,在水溶液中快速溶解;几乎无膨胀胶粒出现,溶液均一性外观;迅速产生悬浮作用,用量少,效果明显;80-100度水溶液高温下长时间保持粘度稳定;是固体冲调类产品的优良稳定剂
Ziboxan®KF型黄原胶的理化指标
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